点击【营业管理界面】--【设置】--【会员卡】或者点击【营业管理界面】--【管理】--【会员储值&积分】， 选中一张会员卡（也可以直接输入卡号或者刷卡来找到要储值会员卡），然后点【会员储值】会弹出一个会员储值窗口，输入“收取客人现金” -100，下图是从会员卡内扣除100元

温馨提示：

此操作需要管理员权限，收银员不可以随便扣除会员卡内的余额，避免收银员作弊。